Menú Fin de Semana y Calçotadas
Menú Fin de Semana
Restaurante Font del Tort os ofrece un menú de fin de semana, dónde
podéis encontrar una gran variedad de elaboraciones con diferentes productos
de temporada.
Menú Calçotada
Desde el mes de noviembre y hasta abril, os ofrecemos un menú de
Calçotada, pudiendo así degustar nuestros calçots de cosecha propia acompañados de una deliciosa salsa romesco. Conocidos en toda la zona del vallés, más de 20 años de experiencia nos avalan.
Menú Temporada
Mínim 2 persones
Pica pica centre taula
Pica pica centro mesa
Amanida de fulles tendres amb formatge parmesà, magrana i fruits del bosc
Ensalada de brotes verdes con queso parmesano, granada y frutos del bosque
Croqueta de ceps i shitake
Croqueta de ceps y shitake
Cassoleta de cigrons amb bacallà i espinacs
Cazuelita de garbanzos con bacalao y espinacas
Saltejat de bolets silvestres amb ou
Salteado de setas silvestres con huevo
Segon a triar
Segundo a escoger
Arròs de bolets de temporada i butifarra del perol
Arroz de setas de temporada y butifarra del perol (mínimo 2 personas)
Picanya a la brasa amb salsa chimichurry
Picaña a la brasa con salsa chimichurry
Corvina a la planxa amb tomàquet concassé i patata fornera
Corvina a la plancha con tamate concassé y patata panadera
Entrecot a la graella amb guarnició (sup 5,50€)
Entrecot a la brasa con guarnición
Postres/Postres
Tartaleta amb crema i fruits del bosc (supl 5€),Arròs amb llet i gelat de
canyella, Pastís de formatge o Sorbet al gust
Tartaleta con crema y frutos del bosque (supl. 5€), Arroz con leche y helado de canela, Tarta de
queso o Sorberte al gusto
Café
38 € (IVA inclós)
BEGUDA INCLOSA (vi i aigua, una ampolla cada 4)
BEBIDA INCLUIDA (vino y agua, una botella cada 4)
*Los menús pueden estar sujetos a cambios sin previo aviso según temporada.
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